Куряче філе добре відбити і дуже дрібно порізати
Дуже дрібно нашаткувати цибулю, додати до курки
Яйця збити в піну, додати|добавляти|
Туди ж додати дрібно нашаткований кріп і пачку сиру
Посолити, поперчити, замістити фарш
Сформувати невеликі кульки та викласти у форму, дно якої попередньо змастити йогуртом
Поставити в розігріту до 180 ° C духовку на 15 хвилин
У цей час натерти сир на дрібній тертці, видавити часник до нього, залити вершками, перемішати.
Вилити сирну суміш рівномірно поверх кульок і запікати ще 15 хвилин