Смажена куряча печінка з цибулею та спеціями
Як приготувати
Порада
Печінка смажиться на сильному вогні, краще для приготування використати вок замість сковороди.
-
Крок 1
Вливаємо у вок олію рослинну та кунжутну, останнього трохи.
-
Крок 2
Кидаємо спеції та смажимо на сильному вогні, важливо, щоб спеції не згоріли. Додаємо цибулю, нарізану товстими півкільцями, присипаємо тростинним цукром, смажимо .
-
Крок 3
Печінку миємо, сушимо і додаємо до цибулі, через вливаємо соєвий соус.
-
Крок 4
Підсмажуємо печінку до готовності, додаємо донизу або петрушку і даємо печінці трохи постояти.
Поживна цінність
- Калорії
- 245 ккал
- Протеїни
- 25 г
- Жири
- 13 г
- Вуглеводи
- 7 г
