Смажена курка з лимонами та фенхелем

Як приготувати

1. Крок 1

   Добре промити курку та просушити. Лимони розрізати на 4 частини. У фенхеля видалити качан і нарізати невеликими скибочками.

2. Крок 2

   Розігріти духовку до 200 градусів.

3. Крок 3

   Натерти курку сіллю і перцем і викласти на лист, всередину покладіть 2 четвертинки лимона. Ниткою зв'яжіть ноги. Навколо розкласти лимон і фенхель, що залишився. Збризкати оливковою олією і перемішайте.

4. Крок 4

   Відправити в духовку до готовності і рум'яної скоринки, іноді перемішуючи овочі і поливаючи курку соками, що виділилися.

5. Крок 5

   Перекласти птаха на дошку, загорніть фольгою та залиште на 10 хвилин. Порізати і викласти на блюдо. Подавати разом з лимонами та фенхелем.