Смажена Курка З Локшиною Та Свіжими Клементинами

З 2 клементин відіжміть сік в невелику миску. Додайте гірчицю та соєвий соус і добре перемішайте. Клементин, що залишився, очистіть і розріжте на 5-6 шматків.

Розігрійте олію у віці на сильному вогні і обсмажте нарізане тонкими смужками куряче м'ясо 2 хвилини, помішуючи. Потім додайте гриби, що розрізають на 4 частини, і обсмажте ще 3-4 хвилини до золотистої скоринки.

У вок додайте локшину і дрібно нарізану зелену цибулю. Обсмажте 2 хвилини, помішуючи. Додайте суміш із гірчицею та шматочки клементину. Готуйте приблизно хвилину до готовності курки.