Рецепт дуже простий, як бачите – виходить неймовірно смачно та швидко.
Курячі грудки розрізати на дві половинки. Зробити надріз посередині на кожному шматочку (дуже важливо, щоб не було наскрізних дірок), промазати всередині сіллю.
Ананаси нарізати маленькими шматочками, нарізати такими ж квадратиками солодкий червоний перець, додати олію та сіль.
Приготовлену суміш засунути в кишеньки, покласти грудку у спеціальну форму, або в сковорідку, попередньо скрутивши з неї ручку.
Змастити кишеньки з боків майонезом, щоб вони вийшли соковиті. І покласти все в духовку приблизно на 35 хвилин за 180 градусів.