Приготуйте курячий філе.
Нарізати маленькими кубиками.
Сіль за смаком.
Налийте 1 столову ложку оливкової олії.
Перець.
Сезон з Провансальськими травами.
Нарізати цибулю навпіл.
Наріжте моркву і обсмажте цибулею з луком в оливковій і соняшниковій олії.
Розріжте перцеві смужки, а також обсмажте. Видаліть овочі з каструлі.
Філе з куркою смажити на тій же сковороді.
За 5 хвилин до варіння перенесіть овочі на курку і перемішайте.
Перед подачею прикрасьте кінзою.