Перейти до вмісту

Куряче філе з овочами

Куряче філе з овочами
Куряче філе з овочами — це легка, яскрава страва, у якій поєднуються соковите м’ясо та ніжність свіжих овочів. Запашні прованські трави гармонійно доповнюють моркву, солодкий перець і цибулю, створюючи насичений смак і приємний аромат. Останній штрих — свіжа кінза, яка підкреслює весняну делікатність кожного шматочка.
Приготування
28 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
12

Як приготувати

Порада

Щоб куряче філе залишалося соковитим, обсмажуйте його на добре розігрітій сковороді лише до утворення легкої скоринки. Замість кінзи можна додати петрушку чи базилік — це також додасть страві свіжих ноток.
  1. Крок 1

    Підготуйте куряче філе.

    Крок 1: Куряче філе з овочами
  2. Крок 2

    Наріжте його невеликими кубиками.

    Крок 2: Куряче філе з овочами
  3. Крок 3

    Посоліть за смаком.

    Крок 3: Куряче філе з овочами
  4. Крок 4

    Додайте одну столову ложку оливкової олії.

    Крок 4: Куряче філе з овочами
  5. Крок 5

    Поперчіть.

    Крок 5: Куряче філе з овочами
  6. Крок 6

    Приправте прованськими травами.

    Крок 6: Куряче філе з овочами
  7. Крок 7

    Цибулю наріжте півкільцями.

    Крок 7: Куряче філе з овочами
  8. Крок 8

    Моркву наріжте брусочками й обсмажте разом із цибулею на суміші оливкової та соняшникової олії.

    Крок 8: Куряче філе з овочами
  9. Крок 9

    Перець наріжте соломкою й також обсмажте. Овочі зніміть зі сковороди.

    Крок 9: Куряче філе з овочами
  10. Крок 10

    На цій же сковороді обсмажте куряче філе.

    Крок 10: Куряче філе з овочами
  11. Крок 11

    За до готовності додайте овочі до курки й перемішайте.

    Крок 11: Куряче філе з овочами
  12. Крок 12

    Перед подачею прикрасьте кінзою.

    Крок 12: Куряче філе з овочами

Поживна цінність

Калорії
316 ккал
Протеїни
25 г
Жири
21 г
Вуглеводи
7 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Куряче філе з овочами

Як вийшло?

Відгуки