Час випікання залежить від товщини шару тіста. Для шару 4 см потрібно 40 хвилин, для шару 2 см буде достатньо 30 хвилин. Сирну масу можна використовувати будь-яку: з курагою, родзинками, шоколадом. Жирність також немає значення. Можна заважати будь-які види сиру.
Нагріти духовку до 180 градусів.
Змішати усі інгредієнти.
Викласти тісто, що вийшло, у форму, змащену маслом і посипану сухарями, борошном або манкою.
Випікати 30-40 хвилин|мінути|.