Десертний сир

Як приготувати

1. Крок 1

   Желатин замочити у невеликій кількості води на 10 хвилин.

2. Крок 2

   Додати молоко і розчинити його (я нагріваю в мікрохвильовій печі, головне щоб не кипіло).

3. Крок 3

   .Змішати розчинений желатин із сирною масою.

4. Крок 4

   Вмішати кубики різнокольорового желе (кількість та якість: покупний або домашній на ваш смак та уподобання).

5. Крок 5

   Загорнути ковбаскою в харчову плівку і поставити в холод до повного застигання години на 2.