Десертний Сир

Сиркова маса - 500 г

Молоко - 4 столові ложки

Желатин - 20 г

Желе - за смаком

Інструкція приготування

Можна зробити і з сиром, тільки його треба перетерти і додати до смаку цукор із ваніліном.

1 Крок

Желатин замочити у невеликій кількості води на 10 хвилин.

2 Крок

Додати молоко і розчинити його (я нагріваю в мікрохвильовій печі, головне щоб не кипіло).

3 Крок

.Змішати розчинений желатин із сирною масою.

4 Крок

Вмішати кубики різнокольорового желе (кількість та якість: покупний або домашній на ваш смак та уподобання).

5 Крок

Загорнути ковбаскою в харчову плівку і поставити в холод до повного застигання години на 2.