Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
До желатину додайте 100 мл вершків із загальної кількості.
У каструлю покладіть жовтки, цукор і крохмаль.
Перемішайте.
Збийте полуницю блендером.
У каструлю влийте вершки.
Додайте полуничне пюре.
Перемішайте.
Доведіть до кипіння на повільному вогні.
Розлийте по формах і поставте в холодильник на 1 годину.