Запечені Курячі Грудки З Часником І Орегано

Обріжте надлишки жиру з курки.

З обох боків посоліть і поперчіть.

Посипте 1/4 чайної ложки орегано на кожен шматок і натерти товченим часником.

Видавіть сік лимона на курку і збризкайте оливковою олією.

Налийте вино у блюдо для випікання.

Помістіть курячі грудки у вино шкірою вниз і маринуйте за кімнатної температури протягом 20-30 хвилин.

Тим часом розігрійте духовку до 180°.

Встановіть форму для випікання в духовку та запікайте курку 30 хвилин.

Повернути шкірою вгору і запікайте, поливаючи сковороду соком кожні 10 хвилин, ще 25-35 хвилин, поки шкірка злегка не підрум'яниться і курка не просмажиться.

Подавайте, полив курку 1 столовою ложкою соком, що виділився з курки.