Перейти до вмісту

Запечена медова морква

Запечена медова морква
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
8
Запечена медова морква — це гармонійне поєднання ніжної солодкості з легкою кислинкою яблучного оцту. Кожен шматочок вбирає аромат свіжого чебрецю та петрушки, набуваючи особливого домашнього затишку. Такий гарнір підкреслює смак основних страв і дарує святковий настрій навіть у буденні дні.

Як приготувати

Порада

Для ніжнішої текстури обирайте молоду моркву. Замість меду можна використати кленовий сироп, а чебрець додавайте безпосередньо перед подачею — так зелень залишиться яскравою та запашною.
  1. Крок 1

    Моркву помити, почистити та розрізати на рівні шматочки.

  2. Крок 2

    Розігріти духовку до 180 градусів.

  3. Крок 3

    На лист помістити лист фольги.

  4. Крок 4

    Моркву перемішати з оливковою олією, посолити та поперчити. Викласти на лист і помістити в розігріту духовку на .

  5. Крок 5

    У невеликій мисці змішати яблучний оцет або сидр із медом. Ретельно перемішати моркву з цією сумішшю.

  6. Крок 6

    Повернути моркву в духовку та запікати ще .

  7. Крок 7

    Вийняти моркву із духовки ще раз ретельно перемішати. Викласти на блюдо і посипати свіжою петрушкою з чебрецем.

  8. Крок 8

    Подавати на стіл теплою. Відмінний гарнір до страв із птиці та м'яса.

Поживна цінність

Калорії
197 ккал
Протеїни
1 г
Жири
15 г
Вуглеводи
15 г

Відгуки