Запечена Медова Морква
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Запечена медова морква — це гармонійне поєднання ніжної солодкості з легкою кислинкою яблучного оцту. Кожен шматочок вбирає аромат свіжого чебрецю та петрушки, набуваючи особливого домашнього затишку. Такий гарнір підкреслює смак основних страв і дарує святковий настрій навіть у буденні дні.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії197
-
Протеїни1
-
Жири15
-
Вуглеводи15
Інструкція приготування
Для ніжнішої текстури обирайте молоду моркву. Замість меду можна використати кленовий сироп, а чебрець додавайте безпосередньо перед подачею — так зелень залишиться яскравою та запашною.
Моркву помити, почистити та розрізати на рівні шматочки.
Розігріти духовку до 180 градусів.
На лист помістити лист фольги.
Моркву перемішати з оливковою олією, посолити та поперчити. Викласти на лист і помістити в розігріту духовку на 15-20 хвилин.
У невеликій мисці змішати яблучний оцет або сидр із медом. Ретельно перемішати моркву з цією сумішшю.
Повернути моркву в духовку та запікати ще 10-15 хвилин.
Вийняти моркву із духовки ще раз ретельно перемішати. Викласти на блюдо і посипати свіжою петрушкою з чебрецем.
Подавати на стіл теплою. Відмінний гарнір до страв із птиці та м'яса.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ