Запечена Медова Морква

Моркву помити, почистити та розрізати на рівні шматочки.

Розігріти духовку до 180 градусів.

На лист помістити лист фольги.

Моркву перемішати з оливковою олією, посолити та поперчити. Викласти на лист і помістити в розігріту духовку на 15-20 хвилин.

У невеликій мисці змішати яблучний оцет або сидр із медом. Ретельно перемішати моркву з цією сумішшю.

Повернути моркву в духовку та запікати ще 10-15 хвилин.

Вийняти моркву із духовки ще раз ретельно перемішати. Викласти на блюдо і посипати свіжою петрушкою з чебрецем.

Подавати на стіл теплою. Відмінний гарнір до страв із птиці та м'яса.