Курячі стегна, запечені у фользі, спокусливо зберігають соковитість і ніжність. Аромат паприки й свіжомеленого перцю надає страві легку пікантність, а золотава скоринка після запікання під фольгою зачаровує апетитним виглядом. Гармонія простоти та глибини смаку створює вдома відчуття затишку навіть у будній день.
Для справжньої соковитості раджу маринувати стегна з паприкою й олією мінімум 30 хвилин перед запіканням. Для рум’яної скоринки змастіть шкіру додатково олією перед останніми 10 хвилинами у духовці без фольги.
Підготуйте інгредієнти для запікання. Промийте стегна.
Обсушіть.
Змастіть олією.
Посоліть курячі стегна.
Посипте перцем.
Додайте паприку й натріть спеціями з усіх боків.
Змастіть форму олією.
Викладіть курячі стегна у форму.
Щільно накрийте фольгою.
Запікайте 30 хвилин у духовці при 200 градусах.
Зніміть фольгу й запікайте ще 30 хвилин. Готові курячі стегна подавайте з будь-яким гарніром.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ