Перейти до вмісту

Курячі стегна з гірчицею

Курячі стегна з гірчицею
Курячі стегна з гірчицею – це вишукана страва, яка поєднує в собі насичені ароматами спецій нотки гірчиці та соєвого соусу. Завдяки майонезу, м'ясо стає неймовірно соковитим, а золотава скоринка дарує приємний контраст текстур. Ідеально підходить до сімейної вечері або святкового столу, ця страва створює атмосферу затишку та тепла.
Підготовка
1 год
Приготування
50 хв
Загалом
1 год 50 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для ще більшої ніжності м'яса, маринуйте стегна в соусі не менше ніж на 2 години. Додавайте до гірчиці кілька крапель лимонного соку – це підкреслить смак страви.
  1. Крок 1

    Для приготування курячих стегон з гірчицею підготуйте всі інгредієнти. У глибоку миску викладіть дві столові ложки майонезу з невеликою гіркою.

    Крок 1: Курячі стегна з гірчицею
  2. Крок 2

    Додайте одну чайну ложку гірчиці.

    Крок 2: Курячі стегна з гірчицею
  3. Крок 3

    Влийте дві столові ложки соєвого соусу.

    Крок 3: Курячі стегна з гірчицею
  4. Крок 4

    Додайте хмелі-сунелі та суміш перців.

    Крок 4: Курячі стегна з гірчицею
  5. Крок 5

    Добре перемішайте до однорідної маси.

    Крок 5: Курячі стегна з гірчицею
  6. Крок 6

    Курячі стегна обсушіть паперовим рушником і додайте гірчичний соус.

    Крок 6: Курячі стегна з гірчицею
  7. Крок 7

    Ретельно обмажте м’ясо з усіх боків і залиште в холодильнику на .

    Крок 7: Курячі стегна з гірчицею
  8. Крок 8

    Викладіть на деко, застелене фольгою.

    Крок 8: Курячі стегна з гірчицею
  9. Крок 9

    Запікайте при температурі 180 градусів протягом до золотистої скоринки.

    Крок 9: Курячі стегна з гірчицею
  10. Крок 10

    Курячі стегна з гірчицею готові. Подавайте з гарніром на свій смак.

    Крок 10: Курячі стегна з гірчицею

Поживна цінність

Калорії
312 ккал
Протеїни
27 г
Жири
22 г
Вуглеводи
2 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курячі стегна з гірчицею

Як вийшло?

Відгуки