Курячі Стегна З Сиром

Обережно, гострим ножем (найкраще для цього підійде філейний ніж) відокремлюємо шкіру від м'яса, залишаючи тільки краєчки не надрізаними. Під шкіру кладемо шматочок сиру (я брала плавлений сир «Хохланд чизбургер» у платівках, кожну платівку згортала навпіл).

Потім обережно, чайною ложкою, обмазуємо шматки курки гірчицею (гірчицю я брала гостру).

Курку кладемо на решітку і запікаємо 25 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів.