Гірчичне курча

Як приготувати

1. Крок 1

   За допомогою дрібної тертки зняти цедру з лимона. Цедра стане частиною маринаду для курки, а з лимона можна зробити, наприклад, лимонад.

   

2. Крок 2

   Викласти у неглибоку миску йогурт.

   

3. Крок 3

   Додати в йогурт цедру та солодку гірчицю.

   

4. Крок 4

   Маринад, що вийшов, посолити і добре перемішати.

   

5. Крок 5

   Обмазати маринадом куряче стегно.

   

6. Крок 6

   Забрати курку маринуватися в холодильник на 12 годин.

   

7. Крок 7

   Розігріти гриль.

   

8. Крок 8

   Обсмажити курку з боку шкіри.

   

9. Крок 9

   Коли шкіра покриється скоринкою, перевернути курку з іншого боку.

   

10. Крок 10

    Подавати з картоплею або з якимось іншим гарніром.