Перейти до вмісту

Курячі стегна, запечені в паніруванні

Курячі стегна, запечені в паніруванні
Запечені таким способом курячі стегна мають хрустку скоринку й ніжне м’ясо всередині.
Приготування
1 год 30 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
16
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для цієї страви можна використовувати стегна як на кістці, так і без неї. Також підійдуть будь-які інші частини птиці. Подавайте страву з будь-яким гарніром і соусом.
  1. Крок 1

    Для приготування курячих стегон у паніруванні підготуйте основні інгредієнти.

    Крок 1: Курячі стегна, запечені в паніруванні
  2. Крок 2

    Панірувальні сухарі висипте в миску.

    Крок 2: Курячі стегна, запечені в паніруванні
  3. Крок 3

    Додайте борошно.

    Крок 3: Курячі стегна, запечені в паніруванні
  4. Крок 4

    Додайте сіль.

    Крок 4: Курячі стегна, запечені в паніруванні
  5. Крок 5

    Додайте часник.

    Крок 5: Курячі стегна, запечені в паніруванні
  6. Крок 6

    Додайте приправу.

    Крок 6: Курячі стегна, запечені в паніруванні
  7. Крок 7

    Ретельно перемішайте.

    Крок 7: Курячі стегна, запечені в паніруванні
  8. Крок 8

    Яйця розбийте в окрему миску.

    Крок 8: Курячі стегна, запечені в паніруванні
  9. Крок 9

    Збийте їх виделкою або вінчиком.

    Крок 9: Курячі стегна, запечені в паніруванні
  10. Крок 10

    Курячі стегна занурте в яєчну суміш.

    Крок 10: Курячі стегна, запечені в паніруванні
  11. Крок 11

    Потім обкачайте в паніруванні.

    Крок 11: Курячі стегна, запечені в паніруванні
  12. Крок 12

    Викладіть у форму для запікання.

    Крок 12: Курячі стегна, запечені в паніруванні
  13. Крок 13

    Поставте в духовку на при температурі 180 градусів.

    Крок 13: Курячі стегна, запечені в паніруванні
  14. Крок 14

    Потім дістаньте й змастіть верх стегон водою за допомогою пензлика.

    Крок 14: Курячі стегна, запечені в паніруванні
  15. Крок 15

    Знову поставте в духовку до готовності (ще на ).

    Крок 15: Курячі стегна, запечені в паніруванні
  16. Крок 16

    Стегна в паніруванні готові. Розкладіть порційно й подавайте до столу.

    Крок 16: Курячі стегна, запечені в паніруванні

Поживна цінність

Калорії
376 ккал
Протеїни
31 г
Жири
18 г
Вуглеводи
25 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курячі стегна, запечені в паніруванні

Як вийшло?

Відгуки