Перейти до вмісту

Курячі стегенця з молодим часником і томатним соусом

Курячі стегенця з молодим часником і томатним соусом
Соковиті курячі стегенця, що томляться в яскравому томатному соусі, — страва, яка пахне домашнім затишком. Молодий часник у духовці розкривається м'якою, злегка солодкуватою ноткою, а шкірка вкривається апетитною золотистою скоринкою. Просте поєднання небагатьох інгредієнтів дарує насичений, глибокий смак, що пасує і до буденної вечері, і до святкового столу.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Перед запіканням підсмажте стегна на сухій пательні до золотистої скоринки — соус стане насиченішим. Подавайте з картопляним пюре чи рисом, а наприкінці додайте свіжу зелень.
  1. Крок 1

    Підготуйте все потрібне для курячих стегенець із молодим часником і томатним соусом.

    Крок 1: Курячі стегенця з молодим часником і томатним соусом
  2. Крок 2

    Очистіть часник.

    Крок 2: Курячі стегенця з молодим часником і томатним соусом
  3. Крок 3

    Поріжте його великими шматочками.

    Крок 3: Курячі стегенця з молодим часником і томатним соусом
  4. Крок 4

    Курятину викладіть у форму для запікання й посипте нарізаним часником.

    Крок 4: Курячі стегенця з молодим часником і томатним соусом
  5. Крок 5

    У велику склянку покладіть томатну пасту.

    Крок 5: Курячі стегенця з молодим часником і томатним соусом
  6. Крок 6

    Влийте воду.

    Крок 6: Курячі стегенця з молодим часником і томатним соусом
  7. Крок 7

    Посоліть.

    Крок 7: Курячі стегенця з молодим часником і томатним соусом
  8. Крок 8

    Ретельно перемішайте.

    Крок 8: Курячі стегенця з молодим часником і томатним соусом
  9. Крок 9

    Отриманою томатною сумішшю залийте курку з часником.

    Крок 9: Курячі стегенця з молодим часником і томатним соусом
  10. Крок 10

    Запікайте приблизно за температури 180 градусів.

    Крок 10: Курячі стегенця з молодим часником і томатним соусом
  11. Крок 11

    Готову курку розкладіть по порціях і подавайте до столу.

    Крок 11: Курячі стегенця з молодим часником і томатним соусом

Поживна цінність

Калорії
3239 ккал
Протеїни
341 г
Жири
205 г
Вуглеводи
14 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курячі стегенця з молодим часником і томатним соусом

Як вийшло?

Відгуки