Печеня З Стегенцями
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Печеня з курячими стегенцями захоплює ароматом соковитого м’яса, ніжної картоплі та легких ноток печериць у томатному соусі. Морква додає страві солодку м’якість, а свіжий кріп освіжає та підкреслює смак усіх інгредієнтів. Запечена під тонким шаром спецій, ця страва дарує відчуття домашнього тепла та затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії402
-
Протеїни31
-
Жири16
-
Вуглеводи36
Інструкція приготування
Для багатшого смаку замаринуйте стегна з вечора з часником, сіллю та перцем. Коли додаєте томатну пасту, дайте їй прогрітись із овочами дві-три хвилини — так розкриється солодкість і глибина соусу.
Курячі стегна заздалегідь замаринувати за смаком.
Нарізати цибулю, обсмажити до готовності, додати моркву, обсмажити, додати 4 ст. л томатної пасти перемішати, додати 200 мл, води, довести до кипіння
Забрати з вогню, далі нарізати, картопля, печериці, додати часник перемішати. Додати в картоплю з печерицями томатну пасту з цибулею та морквою, перемішати, посолити, поперчити.
Розігріти духовку до 180 градусів і покласти нашу картопля з стегнами або у фольгу або рукав для запікання. Покласти в духовку на 1:00, при температурі 180 градусів.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ