Перейти до вмісту

Курячі стегна тушковані в томаті з овочами

Курячі стегна тушковані в томаті з овочами
Курячі стегна тушковані в томаті з овочами — це ніжна, соковита страва, у якій поєднується делікатна курятина з яскравим ароматом спецій та овочевої легкості. Овочі дарують свіжість, а томатний соус ніжно огортає кожен шматочок, створюючи гармонію смаку й аромату для затишної родинної вечері.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
6
Кроків
13

Як приготувати

Порада

Для особливої ніжності курку замаринуйте у спеціях і часнику на 20 хвилин перед готуванням. Заморожену овочеву суміш обирайте із солодким перцем — він чудово розкриває смак томатного соусу.
  1. Крок 1

    Підготувати продукти.

    Крок 1: Курячі стегна тушковані в томаті з овочами
  2. Крок 2

    У сковороду налити олію.

    Крок 2: Курячі стегна тушковані в томаті з овочами
  3. Крок 3

    Натерту спеціями курку викласти на сковороду.

    Крок 3: Курячі стегна тушковані в томаті з овочами
  4. Крок 4

    Обсмажити із двох сторін.

    Крок 4: Курячі стегна тушковані в томаті з овочами
  5. Крок 5

    Потім готувати майже до повної готовності.

    Крок 5: Курячі стегна тушковані в томаті з овочами
  6. Крок 6

    Відкрити овочі та взяти потрібну кількість (приблизно 500 г).

    Крок 6: Курячі стегна тушковані в томаті з овочами
  7. Крок 7

    Овочеву суміш викласти в сковороду майже до готової курки.

    Крок 7: Курячі стегна тушковані в томаті з овочами
  8. Крок 8

    Томатну пасту розвести водою.

    Крок 8: Курячі стегна тушковані в томаті з овочами
  9. Крок 9

    Паста нагадуватиме густий сік, вилитиме її до курки з овочами.

    Крок 9: Курячі стегна тушковані в томаті з овочами
  10. Крок 10

    За потреби додати трохи води.

    Крок 10: Курячі стегна тушковані в томаті з овочами
  11. Крок 11

    Потім посолити та додати сушений часник.

    Крок 11: Курячі стегна тушковані в томаті з овочами
  12. Крок 12

    Гасити курку з овочами під кришкою до готовності овочів.

    Крок 12: Курячі стегна тушковані в томаті з овочами
  13. Крок 13

    Розкласти порційно та подати до столу.

    Крок 13: Курячі стегна тушковані в томаті з овочами

Поживна цінність

Калорії
462 ккал
Протеїни
37 г
Жири
17 г
Вуглеводи
42 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курячі стегна тушковані в томаті з овочами

Як вийшло?

Відгуки