Курячі Стегна Тушковані В Томаті З Овочами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій3 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії462
- Протеїни37
- Жири17
- Вуглеводи42
Інструкція приготування
У даному рецепті використані гомілки зі стегном, але можна взяти будь-яке м'ясо птиці. Так само і овочева суміш - на ваш розсуд. Томатну пасту з водою можна замінити готовим соком томатним без солі або додавати мінімум солі при готуванні. Приємного апетиту!
Підготувати продукти.
У сковороду налити олію.
Натерту спеціями курку викласти на сковороду.
Обсмажити із двох сторін.
Потім готувати майже до повної готовності.
Відкрити овочі та взяти потрібну кількість (приблизно 500 г).
Овочеву суміш викласти в сковороду майже до готової курки.
Томатну пасту розвести водою.
Паста нагадуватиме густий сік, вилитиме її до курки з овочами.
За потреби додати трохи води.
Потім посолити та додати сушений часник.
Гасити курку з овочами під кришкою до готовності овочів.
Розкласти порційно та подати до столу.