Томатний суп із квасолею

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибулю, часник та перець чилі дрібно нарізати.

2. Крок 2

   У каструлі з товстим дном розігріти 2 ст. л. оливкової олії, обсмажувати цибулю, часник та чилі, помішуючи, протягом 5-7 хвилин.

3. Крок 3

   Додати|добавляти| в каструлю томатну пасту, перемішати, смажити ще хвилину.

4. Крок 4

   Додати томати, прянощі, воду (бульйон), довести вміст каструлі до кипіння.

5. Крок 5

   Квасолю відкинути на друшляк, промити, додати в закипілий суп.

6. Крок 6

   Зменшити вогонь і варити 10-15 хвилин|мінути|.

7. Крок 7

   Наприкінці приготування додати цукор, оцет, приправити сіллю та перцем.