Ягідний соус із журавлини
Цей соус підійде як до солодких страв, так і м'ясних.
Як приготувати
Порада
Також можна приготувати цей соус із брусницею, замінивши половину журавлини на брусницю.
-
Крок 1
Поєднати всі інгредієнти в сотейнику, поставити на вогонь і довести до кипіння.
-
Крок 2
Поварити соус п'ять хвилин. Після чого вийняти корицю та бадьян.
-
Крок 3
Пюрувати соус і протерти через сито. Цей крок можна опустити, якщо хочеться відчувати шматочки ягід.
Поживна цінність
- Калорії
- 138 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 33 г
