Перейти до вмісту

Домашній глінтвейн

Домашній глінтвейн
Домашній глінтвейн огортає затишком завдяки багатому смаковому ансамблю стиглих ягід і ароматних спецій. Користь дикої калиної і оксамиту ожини поєднується з легким пряним акцентом імбиру, кориці та бадьяну. Теплий напій збирає навколо себе найдорожчих, даруючи делікатний баланс терпкості та солодких нот.
Приготування
35 хв
Інгредієнтів
13
Кроків
12

Як приготувати

Порада

Зверніть увагу: не доводьте глінтвейн до сильного кипіння після додавання вина — так ви збережете його аромат і теплоту. Якщо свіжої журавлини немає, використовуйте сушену, попередньо замочивши її у теплій воді.
  1. Крок 1

    Яблука нарізати тонкими скибками.

    Крок 1: Домашній глінтвейн
  2. Крок 2

    Влити у каструлю воду.

    Крок 2: Домашній глінтвейн
  3. Крок 3

    Додати яблука та кизил.

    Крок 3: Домашній глінтвейн
  4. Крок 4

    Потім додати журавлину й смородину.

    Крок 4: Домашній глінтвейн
  5. Крок 5

    Додати ожину та калину.

    Крок 5: Домашній глінтвейн
  6. Крок 6

    Додати спеції.

    Крок 6: Домашній глінтвейн
  7. Крок 7

    Також додати корицю.

    Крок 7: Домашній глінтвейн
  8. Крок 8

    Імбир нарізати слайсами.

    Крок 8: Домашній глінтвейн
  9. Крок 9

    Відправити імбир у воду й поставити на сильний вогонь. Після закипання зменшити вогонь і варити .

    Крок 9: Домашній глінтвейн
  10. Крок 10

    Потім влити вино й знову збільшити вогонь.

    Крок 10: Домашній глінтвейн
  11. Крок 11

    Після повторного закипання зменшити вогонь і накрити кришкою. За бажанням можна додати цукор.

    Крок 11: Домашній глінтвейн
  12. Крок 12

    Через насичений глінтвейн готовий. Процідити й подавати одразу.

    Крок 12: Домашній глінтвейн

Поживна цінність

Калорії
113 ккал
Протеїни
1 г
Жири
0 г
Вуглеводи
6 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Домашній глінтвейн

Як вийшло?

Відгуки