Спеції можна додавати будь-які. У деяких рецептах зустрічаються лавровий лист та перець.
Залити воду в каструлю та довести до кипіння.
Всипати чай та спеції. Використовувати потрібно не мелені спеції, інакше глінтвейн вийде каламутним.
Залити вино, додати нарізані фрукти та мед.
Не доводячи до кипіння зняти з вогню.
Подавати гарячим із імбирними пряниками.