Глінтвейн із апельсиновим соком дарує особливий настрій затишку завдяки тонкому аромату кориці та яскравим цитрусовим нотам. Міцний чорний чай у поєднанні з сухим червоним вином створює гармонійну, насичену структуру напою, а свіжі кружальця апельсина додають ніжної солодкості й свіжого аромату, який огортає кожен ковток.
Обирайте вино середньої кислотності та без виражаних танінів — так смак буде ніжнішим. Для більш насиченого аромату використовуйте не мелену, а цілу паличку кориці, додавши її на стадії нагрівання.
Апельсин порізати кружальцями.
Заварити чай.
Вилити чай у каструлю.
Додати вино.
Влити апельсиновий сік.
Додати корицю.
Всипати цукор.
Додати кружки апельсина.
Довести майже до кипіння та зняти з вогню.
Розлити по жароміцних келихах і подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ