Рецептом із нами поділилася Анастасія Корольова, власниця ресторанів Scrocchiarella.
Апельсин порізати кружальцями.
Заварити чай.
Вилити чай у каструлю.
Додати вино.
Влити апельсиновий сік.
Додати корицю.
Всипати цукор.
Додати кружки апельсина.
Довести майже до кипіння та зняти з вогню.
Розлити по жароміцних келихах і подавати.