Глінтвейн З Грейпфрутом Та Апельсином

Очистити та дрібно нарізати імбир.

Викласти імбир у каструлю та додати гвоздику.

Половину грейпфрута розрізати на чотири частини.

Сік грейпфрута вичавити в каструлю і відправити туди ж кірки.

Додати аніс.

Додати барбарис.

Влити воду. Поставити сильний вогонь.

Як тільки вода почне закипати, зменшити вогонь та додати корицю.

Додати цукор чи цукрозамінник.

Через 10 хвилин влити вино і томити на середньому вогні ще 15 хвилин.

Подавати порційно.