Фруктово-ягідний глінтвейн

Як приготувати

1. Крок 1

   Яблуко нарізати тонкими слайсами.

   

2. Крок 2

   Один апельсин розрізати навпіл, другий нарізати невеликими шматочками.

   

3. Крок 3

   Викласти яблуко у глибоку каструлю.

   

4. Крок 4

   Додати шматочки апельсина.

   

5. Крок 5

   Додати спеції та залити водою. Поставити сильний вогонь.

   

6. Крок 6

   Довести до кипіння, трохи зменшити вогонь.

   

7. Крок 7

   Через 5 хвилин додати смородину.

   

8. Крок 8

   За 3 хвилини залити вином. Регулювати інтенсивність вогню так, щоб напій не підкипав.

   

9. Крок 9

   Через 10 хвилин додати цукор або цукрозамінник.

   

10. Крок 10

    З двох половинок апельсина вичавити сік.

    

11. Крок 11

    Влити в напій сік, перемішати та зняти з вогню.

    

12. Крок 12

    Дати настоятися під кришкою близько 10-15 хвилин і подавати попередньо процідивши.