Основні Страви

Найсмачніший Кетівок Із Ширатаки

Найсмачніший кетівок із ширатаки
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    25 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Цей кетівок із ширатаки — витончена гармонія соковитого м’яса та ніжної пасти-ширатаки під пікантною діжонсько-шрірачаною заправкою. Свіжість руколі, делікатна стручкова квасоля, зелений горошок і золотистий кунжут доповнюють страву, створюючи насичений, багатошаровий смаковий образ. Все готується за лічені хвилини, зберігаючи природну цінність кожного інгредієнта.

Харчова цінність

  • Калорії
    1226
  • Протеїни
    59
  • Жири
    99
  • Вуглеводи
    28

Інструкція приготування

Рекомендую ширатаки добре промити, щоб позбутись специфічного аромату. Для особливої текстурності обсмажте шматочки м’яса окремо до рум’яної скоринки, а вже потім додавайте до овочів і пасти.

Step 1
1 Крок

Руколу та цибулю крупно нарізати.

Step 2
2 Крок

М'ясо нарізати невеликими шматочками.

Step 3
3 Крок

У глибокій сковороді розігріти олію з щіпкою великої солі і додати|добавляти| в нього цибулю.

Step 4
4 Крок

Через 1-2 хвилини додати м'ясо та перемішати.

Step 5
5 Крок

Приправити сумішшю перців.

Step 6
6 Крок

Через 3 хвилини зменшити вогонь і додати квасолю.

Step 7
7 Крок

Заправити соєвим соусом.

Step 8
8 Крок

Перемішати та накрити кришкою.

Step 9
9 Крок

Через 5 хвилин додати гірчицю та шрирачу. Перемішати.

Step 10
10 Крок

За хвилину додати ширатаки.

Step 11
11 Крок

За кілька хвилин додати зелень.

Step 12
12 Крок

Додати горошок та зняти з вогню.

Step 13
13 Крок

Подавати, присипавши кунжутом.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)