Основні Страви

Пп-Бургер

ПП-бургер
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

ПП-бургер у листі айсберга дарує вишукану легкість та яскравий смак. М’ясна котлета поєднана з ніжним чеддером, пікантними соусами, хрумкими маринованими огірками, руколою й соковитими овочами створює досконалий баланс користі та задоволення. Такий бургер із приємною гостротою стане прикрасою обіду чи спортивної вечері.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    547
  • Протеїни
    30
  • Жири
    43
  • Вуглеводи
    6

Інструкція приготування

Щоб отримати соковиту котлету, не перемішуйте фарш занадто довго та уникайте пресування під час обсмаження. Сир чеддер додайте за хвилину до готовності – він покриє м’ясо ніжною скоринкою.

Step 1
1 Крок

Нарвати руколу і нарізати цибулю тонкими півкільцями.

Step 2
2 Крок

Слайсами нарізати огірок.

Step 3
3 Крок

Сир нарізати тонкими скибочками.

Step 4
4 Крок

Змішати соуси шріраху і сацебелі.

Step 5
5 Крок

Додати до соусу майонез.

Step 6
6 Крок

Листя айсберга промити і просушити. Нарізати помідор на слайси.

Step 7
7 Крок

На розігрітій сковороді нагріти оливкову олію. Фарш посолити і поперчити, потім сформувати котлету для бургера і викласти на сковороду.

Step 8
8 Крок

Припечатати зверху пресом.

Step 9
9 Крок

Соус перемішати.

Step 10
10 Крок

Обсмажуючи до потрібної скоринки, котлету перевернути.

Step 11
11 Крок

Накрити зверху кришкою і зменшити вогонь до середнього.

Step 12
12 Крок

Викласти на котлету слайси сиру і обсмажувати до потрібної ступеня прожарки.

Step 13
13 Крок

Великий лист айсберга змастити соусом.

Step 14
14 Крок

Викласти зверху котлету.

Step 15
15 Крок

Додати слайси огірків.

Step 16
16 Крок

Зверху викласти руколу і цибулю. Положити шматочок помідора.

Step 17
17 Крок

Приправити соусом.

Step 18
18 Крок

Викласти на тарілку і подавати.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги