Пп-Бургер

Нарвати руколу і нарізати цибулю тонкими півкільцями.

Слайсами нарізати огірок.

Сир нарізати тонкими скибочками.

Змішати соуси шріраху і сацебелі.

Додати до соусу майонез.

Листя айсберга промити і просушити. Нарізати помідор на слайси.

На розігрітій сковороді нагріти оливкову олію. Фарш посолити і поперчити, потім сформувати котлету для бургера і викласти на сковороду.

Припечатати зверху пресом.

Соус перемішати.

Обсмажуючи до потрібної скоринки, котлету перевернути.

Накрити зверху кришкою і зменшити вогонь до середнього.

Викласти на котлету слайси сиру і обсмажувати до потрібної ступеня прожарки.

Великий лист айсберга змастити соусом.

Викласти зверху котлету.

Додати слайси огірків.

Зверху викласти руколу і цибулю. Положити шматочок помідора.

Приправити соусом.

Викласти на тарілку і подавати.