Перейти до вмісту

Вермішель з морськими гребінцями, томатами та базиліком

Вермішель з морськими гребінцями, томатами та базиліком
Ніжні морські гребінці, злегка підрум'янені на оливковій олії з ароматним часником, зустрічаються з соковитими стиглими помідорами та духмяним свіжим базиліком. Усе це огортає пружні спагетті, створюючи легку, але вишукану страву середземноморського характеру. Вона готується за двадцять хвилин, а на столі виглядає як частина ресторанного меню. Чудовий вибір для вечері, яка здивує гостей і порадує домашніх.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Перед смаженням ретельно обсушіть гребінці паперовим рушником, і тоді вони вкриються золотистою скоринкою. Не тримайте їх на вогні довше, ніж потрібно, бо вони швидко стають жорсткими. Базилік додавайте наприкінці.
  1. Крок 1

    Нагрійте велику сковорідку на середньому вогні.

  2. Крок 2

    Додайте масло і нагрійте його .

  3. Крок 3

    Додати часник і смажте його , постійно помішуючи.

  4. Крок 4

    Додайте морські гребінці. Приправте сіллю, перцем та приправами і готуйте або доки вони не стануть непрозорими.

  5. Крок 5

    Додайте томати, базилік і періодично помішуючи, нагрівайте , поки суміш повністю не нагріється.

  6. Крок 6

    Заберіть з вогню. Приправте до смаку і перемішайте.

  7. Крок 7

    Додайте спагетті та перемішайте.

Поживна цінність

Калорії
565 ккал
Протеїни
33 г
Жири
18 г
Вуглеводи
80 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Вермішель з морськими гребінцями, томатами та базиліком

Як вийшло?

Відгуки