Гарбузовий Латте Duran Bar
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Гарбузовий латте з Duran Bar — поєднання запашної кави, оксамитових вершків і ніжного гарбузового соусу на ноті карамелі. Напій дивує теплом осінніх акцентів, чарує бархатистою текстурою та насиченим кольором. Кожен ковток розкриває поступову глибину смаку, даруючи затишок і особливий настрій навіть у звичайний день.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії824
-
Протеїни20
-
Жири52
-
Вуглеводи71
Інструкція приготування
Для ідеальної текстури рекомендую ретельно процідити гарбузову суміш перед змішуванням із карамеллю. Якщо немає френч-преса, збийте молоко ручним вспінювачем – пінка вийде не менш пухкою та ніжною.
Приготувати соус: відварити гарбуз із вершками, процідити, зробити карамель із цукру. Влити в карамель гарбузову суміш і проварити.
Зварити каву. Розігріти в мікрохвильовій печі молоко, залити у френч-прес і зробити кілька натискань. У чашку влити соус (50 г), додати тепле молоко та каву.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ