Панна-котта з полуницею та м'ятою
Як приготувати
-
Крок 1
Молоко змішати із цукром, додати стручки ванілі. Довести до кипіння.
-
Крок 2
Замочити желатин і розтопити на водяній бані, додаємо в тепле молоко. Навчену масу охолодити.
-
Крок 3
Збити вершки.
-
Крок 4
Потім ввести молоко в вершки, розлити формами і помістити в холодильник.
-
Крок 5
Для прикраси нарізати дольками, трохи цукру, трохи лимонного соку, все перемішуємо до стану сиропу і викласти зверху. Зверху листок м'яти.
Поживна цінність
- Калорії
- 302 ккал
- Протеїни
- 5 г
- Жири
- 19 г
- Вуглеводи
- 27 г