Основні Страви
Гарбуз У Сухарях
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Гарбуз у сухарях — ніжна, золотиста страва, де кожна скибочка вкрита хрусткою скоринкою. Легкий вершковий аромат топленого масла делікатно підкреслює природну солодкість гарбуза. Такий гарбуз чудово смакує гарячим, зігріваючи домівку затишком і осіннім теплом. Стане яскравим акцентом для обіду чи вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії295
-
Протеїни7
-
Жири18
-
Вуглеводи32
Інструкція приготування
Вибирайте гарбуз із яскраво-помаранчевою м'якоттю — вона солодша та ніжніша. Обсмажуйте скибочки на середньому вогні, щоб панірування рівномірно підрум’янилось і не втратило хрусткість.
1 Крок
Підготовлений гарбуз нарізати скибочками, посолити, обваляти в борошні, змочити в суміші з яйця і молока, обваляти в товчених сухарях і обсмажити на олії.
2 Крок
Подати гарбуз политим маслом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ