Основні Страви
Гарбуз Запечений
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Рецепт узятий із книги А.Пірузяна «Вірменська кулінарія» (1960).
Інгредієнти
г
г
мл
г
г
г
за смаком
Харчова цінність
- Калорії345
- Протеїни6
- Жири23
- Вуглеводи40
Інструкція приготування
1 Крок
Очищений і нарізаний дрібними шматками гарбуз відварити в підсоленій воді, відкинути на сито, перекласти в каструлю, додати цукор, гаряче молоко, товчену корицю і добре перемішати.
2 Крок
Підготовлений гарбуз покласти на змащене маслом і посипане товченими сухарями деко, підрівняти, посипати зверху сухарями, збризкати маслом і запекти в духовці.
3 Крок
Подати запечений гарбуз политим топленим маслом.