Всі інгредієнти, крім тунця, солі та перцю, скласти в блендер і перетворити на зелену кашку. Спробувати додати щіпку солі і перцю, якщо це здасться потрібним.
Розжарити гриль і обсмажити на ньому стейки тунця (можна змащувати їх оливковою олією перед цим) по дві хвилини з кожного боку. Посолити, поперчити та подавати із зеленою сальсою, в яку можна підмішати нарізаних помідорів.