Тріска у духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   Лимон нарізати тонкими кільцями.

   

2. Крок 2

   Неочищені зубчики часнику роздавити плоскою стороною ножа.

   

3. Крок 3

   З гілочок чебрецю зняти листя.

   

4. Крок 4

   Викласти рівним шаром скибочки лимона у форму для запікання, посипати листям чебрецю і полити оливковою олією.

   

5. Крок 5

   Філе тріски обсушити паперовим рушником, посолити та поперчити.

   

6. Крок 6

   Викласти тріску на лимони.

   

7. Крок 7

   Зверху викласти часник та цілі помідори чері, знову полити олією і відправити в духовку, розігріту до 200 градусів, на 15-20 хвилин.

   

8. Крок 8

   Подрібнити петрушку.

   

9. Крок 9

   Готову тріску подавати, посипавши петрушкою та поливаючи лимонним соком.