Смажена кетотріска з овочами та вершками

Як приготувати

1. Крок 1

   Тріску нарізати великими скибочками.

   

2. Крок 2

   Розігріти на сковороді олію з парою щіпок великої солі.

   

3. Крок 3

   Викласти у нього тріску. Приправити чорним перцем.

   

4. Крок 4

   Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути і зменшити вогонь.

   

5. Крок 5

   Збризкати соком лимона.

   

6. Крок 6

   Через 4 хвилини перекласти тріску на блюдо.

   

7. Крок 7

   Цибуля-порей крупно слайсувати.

   

8. Крок 8

   Помідори роздавити кухарським ножем.

   

9. Крок 9

   Надіслати овочі на сковороду. Смажити на середньому вогні.

   

10. Крок 10

    Через 3-4 хвилини перемішати та залити вершками. Поперчити.

    

11. Крок 11

    За кілька хвилин додати тріску. Перемішати.

    

12. Крок 12

    Через 3-4 хвилини страва готова. Посолити за смаком.