Смажена Кетотріска З Овочами Та Вершками

Тріску нарізати великими скибочками.

Розігріти на сковороді олію з парою щіпок великої солі.

Викласти у нього тріску. Приправити чорним перцем.

Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути і зменшити вогонь.

Збризкати соком лимона.

Через 4 хвилини перекласти тріску на блюдо.

Цибуля-порей крупно слайсувати.

Помідори роздавити кухарським ножем.

Надіслати овочі на сковороду. Смажити на середньому вогні.

Через 3-4 хвилини перемішати та залити вершками. Поперчити.

За кілька хвилин додати тріску. Перемішати.

Через 3-4 хвилини страва готова. Посолити за смаком.