Тріска З Овочевим Топінгом

Консервований перець халапеньо - 15 г

Майонез - 2 столові ложки

Філе тріски - 400 г

Молотий чорний перець - за смаком

Рожева гімалайська сіль - за смаком

Маринований перець чилі - 15 г

Оливкова олія - 1 столових ложок

Велика морська сіль - дрібка

Інструкція приготування

1 Крок

Халапеньо дрібно нарізати.

2 Крок

Також вчинити з чилі.

3 Крок

На сковороді розігріти оливкову олію із щіпкою великої солі.

4 Крок

Викласти філе тріски.

5 Крок

Через 2 хвилини перевернути і зменшити вогонь.

6 Крок

Посолити гімалайською сіллю та прикрити захисною від бризок кришкою.

7 Крок

Через 3-4 хвилини перевернути.

8 Крок

Зменшити вогонь до мінімуму.

9 Крок

Через 2-3 хвилини перекласти на блюдо та змастити майонезом.

10 Крок

Приправити чорним перцем.

11 Крок

Зверху присипати овочевим топінгом та подавати.