Основні Страви

Райдужна Форель З Карибським Соусом

Райдужна форель з карибським соусом
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    15 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Райдужна форель з карибським соусом — це делікатна риба зі смаженою скоринкою, що розквітає ароматом свіжого кропу та лайма. Теплий карибський соус із майонезом, пікантним халапеньо й ноткою рому додає витонченості й екзотичних відтінків кожному шматочку. Вишукана зелень підкреслює свіжість, створюючи цілісну композицію для особливого обіду.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    1046
  • Протеїни
    105
  • Жири
    60
  • Вуглеводи
    5

Інструкція приготування

Щоб форель була ніжною, дайте їй трохи відпочити під фольгою після обсмаження. Для соусу використовуйте свіжовичавлений сік лайма й подрібнюйте кріп саме перед змішуванням — аромат буде яскравішим.

Step 1
1 Крок

Додати в маленьку миску майонез.

Step 2
2 Крок

М'якуш лайма дуже дрібно нарізати.

Step 3
3 Крок

Додати цибулю, чорний перець і сіль.

Step 4
4 Крок

Заправити карибським ромом.

Step 5
5 Крок

Дрібно нарізати кріп та халапеньо.

Step 6
6 Крок

Додати їх до майбутнього соусу.

Step 7
7 Крок

Ретельно перемішати та відкласти.

Step 8
8 Крок

Рибу розпорошити.

Step 9
9 Крок

Відправити її в розігріту на сковороді олію.

Step 10
10 Крок

Через 3-5 хвилин перевернути. Зменшити вогонь.

Step 11
11 Крок

Ще через 6–7 хвилин зняти з вогню та перекласти на блюдо. Подавати з соусом і зеленню, що вийшов.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги