1 Крок

Підготувати інгредієнти. Тріска має розморозитися не до кінця.

2 Крок

Борошно всипати у миску.

3 Крок

Додати два яйця.

4 Крок

Додати суміш перців.

5 Крок

Віджати лимонний сік. Збити суміш віночком.

6 Крок

Тріску нарізати паличками завтовшки близько 1,5 див.

7 Крок

Розігріти на сковороді олію та додати щіпку солі.

8 Крок

Рибу вимочити у рідкому клярі.

9 Крок

Відправити на розпечену сковороду.

10 Крок

Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути. Обсмажувати з усіх боків до золотистої скоринки.

11 Крок

Олія, сік часточки лимона, гірчицю, яйце та соєвий соус з'єднати в блендері.

12 Крок

Інтенсивно збити.

13 Крок

Тріску викласти на тарілку.

14 Крок

Влити зверху соус та подавати.

Палички З Тріски У Вівсяному Клярі Та Лимонно-Гірчичному Соусі

Інструкція приготування