Томатний суп із диким рисом

Як приготувати

1. Крок 1

   На ніч замочіть сушені помідори.

2. Крок 2

   Маринуйте гриби в соєвому соусі 10-15 хвилин.

3. Крок 3

   У блендері подрібніть сушені помідори, 1 склянку води, де вони були замочені і часник до однорідної маси.

4. Крок 4

   Додайте свіжі помідори, петрушку, базилік, цукіні, орегано, яблуко, морську сіль, кайєнський та білі перець та 2 склянки води. Подрібніть на низькій швидкості.

5. Крок 5

   Додайте рисові проростки та збивайте ще 10-20 секунд.

6. Крок 6

   Подавайте трохи підігрітим, зверху поклавши трохи грибів.