Помідори вимити, очистити від шкірки та дрібно нарізати. Стручок перцю чилі розрізати навпіл, видалити насіння і тонко нашаткувати. Цибулю та часник очистити і дрібно порубати.
Крок 2
У каструлі обсмажити цибулю з часником на оливковій олії, додати помідори, кускус, влити бульйон та варити . Солодкий перець очистити, нарізати смужками та разом із сочевицею викласти в суп. Посолити, поперчити. Варити Перед подачею посипати петрушкою.
