Тарталетки

У глибокій ємності об'єднати яйце та олію.

Додати мигдальне і кокосове борошно.

Потім додати альбумін.

Додати розпушувач.

Посолити та добре замісити тісто.

Перекласти в пакет і забрати в холодильник на 10-15 хвилин.

На папері для випічки викласти кульки, сформовані із тіста.

На дно чарки накласти кухлі з тіста, сформувавши майбутні тарталетки.

Відправити у розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин.

Потім перекласти на блюдо та остудити.