«М'ясний» пиріг для веганів

Як приготувати

1. Крок 1

   Покладіть пергамент на два листи і збризкайте їх маслом.

2. Крок 2

   Приготуйте невелику миску води та чисту дошку для тіста.

3. Крок 3

   Подрібніть волоські горіхи в блендері і висипте їх у велику миску.

4. Крок 4

   Подрібніть коричневий рис і нут у блендері, щоб вони перетворилися на однорідне пюре.

5. Крок 5

   Додайте їх у миску разом з вівсянкою, приправами, соєвим соусом, гірчицею та арахісовим маслом. Перемішуйте, доки маса не стане однорідною.

6. Крок 6

   Розкотіть перший лист листкового тіста і наріжте його на 6 квадратів.

7. Крок 7

   Ложкою зачерпніть арахісову суміш і викладіть її у формі колоди в середину квадрата з тіста.

8. Крок 8

   Намочіть пальці у воді та злегка змочіть верхівку начинки.

9. Крок 9

   Загніть короткі кінці тесту навколо начинки, а довгі кінці намочіть і загніть всередину.

10. Крок 10

    Викладіть готові пироги на деко місцем скріплення вниз.

11. Крок 11

    Запікайте 20 хвилин при 200°.