Суп-Пюре Зі Свіжих Ягід Та Сметани

Ванільні сухарі - 150 г

Свіжі ягоди - 500 г

Вода - 2 склянки

Цукор - склянок

Сметана - 5 столових ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Свіжі ягоди (полуниця, суниця, малина) перебрати, промити, відкинути на сито і протерти.

2 Крок

У киплячу воду покласти цукор, розмішати та процідити. Сироп охолодити та змішати з ягідним пюре.

3 Крок

До готового холодного супу подати сметану та ванільні сухарі.