Суп-Пюре Зі Свіжих Ягід Та Сметани

Свіжі ягоди (полуниця, суниця, малина) перебрати, промити, відкинути на сито і протерти.

У киплячу воду покласти цукор, розмішати та процідити. Сироп охолодити та змішати з ягідним пюре.

До готового холодного супу подати сметану та ванільні сухарі.