Перейти до вмісту

Кекси з арахісовим маслом та фундуком

Кекси з арахісовим маслом та фундуком
Ці кекси поєднали в собі ніжність вершкового масла, пряні нотки арахісового масла та приємний хрускіт фундука. Вони вирізняються теплою, домашньою текстурою й тонко вираженим горіховим ароматом. Солодкість збалансована настільки майстерно, що кожен шматочок викликає відчуття затишку й бажання приготувати їх ще раз для невеликого сімейного чаювання.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
8
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Не перемелюйте фундук надто дрібно: відчуття хрустких шматочків додає особливої текстури. Для більш насиченого смаку можна обсмажити горіхи перед подрібненням та додати дрібку морської солі до тіста.
  1. Крок 1

    Цукор і ванільний цукор збити з яйцями (якщо маленькі яйця, то можна взяти і 4 штуки).

  2. Крок 2

    Додати розм'якшене вершкове масло.

  3. Крок 3

    Продовжуючи збивати, додати арахісову олію (чайна ложка з верхом).

  4. Крок 4

    Борошно змішати з розпушувачем і додати у масу, що збивається.

  5. Крок 5

    Фундук подрібнити до крихти (щоб був не в пилюку, а саме в дрібну крихту) і замішати в тісто.

  6. Крок 6

    Отримане тісто розкласти формочками і залишити розстоюватися кілька хвилин (поки розігрівається духовка).

  7. Крок 7

    Духовку розігріти до 180°С.

  8. Крок 8

    Кекси випікати , залежно від розміру форм для кексу. Готовність перевіряти дерев'яною паличкою.

Поживна цінність

Калорії
886 ккал
Протеїни
12 г
Жири
51 г
Вуглеводи
96 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кекси з арахісовим маслом та фундуком

Як вийшло?

Відгуки