Перейти до вмісту

Кекс «Вітамінний»

Кекс «Вітамінний»
Цей кекс вражає свіжістю citrusових нот і ніжністю текстури. Усередині — шматочки соковитого апельсина, а лимонна цедра додає вишуканої пікантності. Повітряна крихка скоринка поєднується з багатим вершковим смаком — кожен шматочок огортає затишком і дарує радість. Десерт ідеально пасує до сімейного чаювання чи недільного ранку.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
8
Кроків
9
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Додайте до тіста дрібку морської солі: вона підкреслить цитрусові відтінки. М’якоть апельсина добре промокніть паперовим рушником, аби тісто залишалося пухким. Для подачі посипте пудрою або цедрою.
  1. Крок 1

    Розтопіть масло на водяній бані.

  2. Крок 2

    Апельсин очистіть від шкірки та білих перегородок, м’якоть наріжте.

  3. Крок 3

    Яйця збийте з цукром і ванільним цукром до пишної піни.

  4. Крок 4

    Додайте розтоплене масло та просіяне з розпушувачем борошно, перемішайте.

  5. Крок 5

    Останніми додайте м’якоть апельсина й лимонну цедру, обережно перемішайте.

  6. Крок 6

    Розігрійте духовку до 200 градусів.

  7. Крок 7

    Форму для випікання змастіть рослинною олією й викладіть тісто.

  8. Крок 8

    Випікайте кекс приблизно .

  9. Крок 9

    За бажанням прикрасьте.

Поживна цінність

Калорії
915 ккал
Протеїни
16 г
Жири
37 г
Вуглеводи
131 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кекс «Вітамінний»

Як вийшло?

Відгуки