Апельсинові Кекси
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Апельсинові кекси наповнюють дім ніжним ароматом свіжих цитрусів і ванілі. Легка м’якушка та приємна карамельна скоринка ідеально поєднуються з теплим цитрусовим смаком. Вершкове масло надає випічці особливої ніжності, а сік і цедра апельсина додають яскравої свіжості. Цей десерт чудово смакує як до кави, так і до чаю.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії708
-
Протеїни11
-
Жири37
-
Вуглеводи84
Інструкція приготування
Щоб отримати максимально виразний аромат апельсина, використовуйте лише свіжу цедру та сік. Кекси можна трохи змочити апельсиновим сиропом після випікання — це зробить їх ще більш соковитими та насиченими.
З апельсина зніміть цедру та вичавіть сік.
Розм’якшене вершкове масло розітріть із цукром і ванільним цукром.
Яйця збийте, додайте до масляної маси й перемішайте.
Влийте апельсиновий сік, додайте цедру й знову перемішайте.
Додайте просіяне з розпушувачем борошно й замісіть м’яке тісто.
Форми змастіть маслом і наповніть тістом на 2/3 об’єму.
Випікайте кекси у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 25 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ