Шоколадні Вафлі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії960
-
Протеїни20
-
Жири45
-
Вуглеводи119
Інструкція приготування
Підготувати всі інгредієнти.
Розтопити вершкове масло і просіяти в нього какао-порошок.
Змішати масло з какао міксером до однорідної маси.
Додати в масу яйця і збити все разом міксером.
Додати просіяну муку, коричневий цукор, розпушувач, сіль і ванільний цукор. Знову перемішати.
За допомогою силіконової лопатки вмішати в тісто шоколадні краплі.
Виложити ложкою частину тіста в вафельницю. Кількість тіста залежить від розмірів вафельниці. Випікати вафлі на середньому вогні близько 3–4 хвилин. Таким чином вчинити з усім тістом.
Готові вафлі викласти на тарілку.
Для журавлиного соусу в сотейнику змішати журавлину з цукром і прогріти до розчинення цукру.
П подавати шоколадні вафлі з кулькою морозива і журавлиним соусом.