З апельсина зняти цедру (за допомогою спеціального ножа або натерти на тертці).
Витиснути сік апельсина (має вийти близько 50-70 мл).
Олію розтерти з цукром і ванільним цукром.
Додати|добавляти| яйця, перемішати.
Додати сік та цедру апельсина, перемішати.
Додати|добавляти| муку|борошно|, розпушувач, замісити не круте тісто.
Викласти тісто в змащені|змазати| рослинною або вершковою олією формочки (формочки заповнювати на 2/3).
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Випікати протягом 20-25 хвилин|мінути|.