Тальятелле в томатному соусі з креветками
Тальятелле в томатному соусі з креветками — це витончене поєднання соковитих помідорів, ніжних креветок і пікантних нот шрірача. Гармонію підкреслює свіжість петрушки та легка кислинка винного оцту. Ця паста зачаровує ароматом та наповнює кухню справжнім італійським затишком.
Як приготувати
Порада
Обирай свіжих або якісних заморожених креветок — не переварюй їх, щоб зберегти ніжність. Помідори можна замінити на солодкі чері для ще яскравішого смаку, а шрірачу додавати поступово, підлаштовуючи гостроту.
-
Крок 1
Тальятелле відварити згідно з інструкцією на упаковці.
-
Крок 3
На розігрітій сковороді тушкувати помідори приблизно . Додати часник, гострий соус, оцет, сіль, цукор, чорний перець. Перемішати та гасити ще .
-
Крок 4
Додати креветки. Для краси можна додати помідори чері. Гасити, поки креветки не стануть рожевими.
-
Крок 5
Додати петрушку та спагетті і все перемішати.
Поживна цінність
- Калорії
- 548 ккал
- Протеїни
- 45 г
- Жири
- 4 г
- Вуглеводи
- 79 г
